Bocca tesa

Uve:  Ribolla Gialla

I tannini sono irti e ancora ruggenti

Francesco conduce in severo regime di biodinamica le vigne che prima erano state accudite dal contadino ‘Raina’

in confettura

Tuderi 2022 Romangia Igt - Tenute Dettori vini rosati Bocca tesaDescrizione Tuderi il nome della roccia che sovrasta il vigneto. Roccia ricoperta di macchia mediterranea. E vento, sole, tempo. Soliti ingredienti insomma. Soliti a Badde Nigolosu. Gli unici ammessi nella sua splendida, selvatica tenuta che vigila sull'Asinara, dal tosto viticoltore Alessandro Dettori. Il Tuderi un Cannonau di importante fittezza e concentrazione, che pure non rinuncia ad un suo lato lieve, ad una sua ricerca di rarefazione e