Servire a: 10/12°C

1° Regione: Toscana

servizio 18°-20°C

In questa cuvée composta per il 71% da vini riserva della Maison stessa

storico vigneto della cantina Zenato

Vignaferrovia Brunello di Montalcino Riserva 2015 - Pian Delle Vigne Antinori Grand Duque d'Alba Servire a: 10/12°CBrunello di Montalcino Riserva Vignaferrovia 2015 Pian Delle Vigne Antinori Tipologia : Rosso Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni : sangiovese 100% Vinificazione ed Affinamento: dopo una delicata diraspatura , le uve vengono trasferite in vasche d'acciaio, dove rimangono a macerare per tre o quattro settimane. Dopo la vinificazione, il vino inizia ad invecchiare in botti di legno per circa due anni e mezzo; inizialmente in piccole botti