Description

Vitigno: Pinot Meunier 70%

Vino fruttato

I mosti avviano spontaneamente la fermentazione in cemento e affinano in botti grandi

Informazioni aggiuntive: L'azienda è stata fondata nel 1912

sostenuto da una nota più morbida di frutta secca

Fiano 2022 | Don Chisciotte Côte des blancs Vitigno: Pinot Meunier 70%Cantina: Pierluigi Zampaglione Provenienza: Irpinia Campania Italia Vitigno: Fiano Tipologia: Vino Macerato Gradazione: 13,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in acciaio e macerazione sulle bucce per 10 giorni. Affinamento per alcuni mesi in acciaio.

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