Una coppia di serbatoi volanti permette il travaso dei vini per gravità

TEMPERATURA DI SERVIZIO

ampio e avvolgente l’assaggio

anche arrosto

Cordone Speronato

Brunello di Montalcino 2017 Verdure Una coppia di serbatoi volantiUnaccurata cura dei dettagli ed unartigianalit deccellenza accompagnano il Brunello Biondi Santi che viene prodotto con uve selezionate a mano nei vigneti di propriet. In cantina viene fermentato in tini di cemento con uso di lieviti indigeni e trascorre linvecchiamento in grandi botti di rovere di Slavonia, come vuole la tradizione. L'EMOZIONE Un incontro tra fragranti note fruttate e spezie balsamiche, il bouquet del Brunello 2017 inizialmente