Dimensioni: altezza 9 cm

l’abbondanza di verdure aromatizzate

che vengono allungati per creare piatti che sono gustosi e nutrienti

con loro spiccate personalità che li rendono originali e diversi rispetto a tutte le altre montagne europee ma anche dissimili gli uni agli altri

ad una terra stabile che non è spazio di destino e di attesa ma di compimento

Vittorio Cappelli - Tra Sibari e il Pollino Featured Dimensioni: altezza 9 cmLa percezione del paesaggio negli ultimi due secoli Antologia degli scritti di viaggiatori, studiosi e narratori Sopravvive fino a tempi assai recenti la percezione delle montagne calabresi come territorio selvaggio e oscuro, ai margini della civilt. Il Pollino, in specie, ben si presta ad una rappresentazione che oscilla tra lincanto e la paura. Ma gi i viaggiatori francesi del primo Ottocento riuscirono a cogliere la duplicit e la contiguit spaziale