Zymaflore® FX10 ist eine selektierte aktive Trockenreinzuchthefe (Saccharomyces cerevisiae) für die Herstellung kräftiger

Titrovin Blaulauge eignet sich für den professionellen Einsatz im Weingut

• Aus Edelstahl

Die Zugabe erfolgt direkt und unverdünnt zur Maische oder zum Most

überzeugt der Mostabzieher durch seine hygienische Oberfläche

Kaliumhydrogencarbonat (K-H-C) Inhalt:10 kg Zymaflore® FX10 ist eine selektierteKaliumhydrogencarbonat (K H C) Feinentsuerung fr Wein K H C (Kaliumhydrogencarbonat, E501) ist ein bewhrtes Produkt zur gezielten Fein und Normalentsuerung von Wein. Es bindet berschssige Weinsure und fllt diese als Weinstein aus. So lsst sich der Suregehalt schonend, kontrolliert und ohne sensorische Beeintrchtigung reduzieren. Im Gegensatz zu Entsuerungskalk wirkt K H C vollstndig geschmacksneutral. Bittertne oder Salzgeschmack entstehen nicht.