Glera ist die Hauptsorte für Prosecco – eine weisse Sorte aus Norditalien (vor allem Veneto)

Doppelte Fassreifung (Ex-Bourbon + Ex-Oloroso Sherry)

kombiniert mit der Sortenprägung des Cabernet Sauvignon

Wir bei Réka mögen ihn als Gin & Tonic im Klarglas mit einer Rosenblüte – das Farbschauspiel und das blumige Bouquet sind ein perfekter Apäro-Auftritt

eleganter Begleiter zu dunkler Schokolade

Huberwein Rocca Spumante Nebbiolo - 75cl Rioja Alavesa Glera ist die Hauptsorte fürReinsortiger Nebbiolo Spumante das ist eine Raritt. Nebbiolo ist die Mutter der grossen Piemonteser Rotweine Barolo und Barbaresco, und die meisten Erzeuger wrden niemals auf den Gedanken kommen, sie zu Schaumwein zu verarbeiten. Christian Huber hat es trotzdem gewagt und das Resultat ist erfrischend anders. Spritzig, blumig, mit der eleganten Aromatik der Sorte, aber ohne ihre Tannin Wucht. Fr den ungewhnlichen Apro. Nebbiolo als Spumante ungewhnlich