This should age very slowly and for a very long time

Good potential

Der Cuvée Brut Schloss Vaux 2023 ist ein mit höchster Sorgfalt komponierter Sekt

he's set out to show that Roussillon can make wines that rival the best in the world

The 2018 Brut Rosé opens to a superb bouquet revealing scents of plums

2024 Tavel Rose --Domaine Pelaquie This should age very slowlyTavel hat zwei Besonderheiten: Der Weinberg befindet sich ausschlielich in der Gemeinde Tavel und es wird nur Roswein produziert. Das Terroir liegt auf einem Plateau, wo die Rebstcke ihre Wurzeln in Bden mit runden, vom Fluss geschliffenen Steinen schlagen, die von Sonne und Wind umsplt werden.