In der Nase ein intensiver Duft von Zitronenschalen und Mineralien in Verbindung mit reifen Äpfel und einer Pfirsichnote

In der Nase kandierte Früchte

Das Ganze integriert sich perfekt in eine subtile Struktur

frischen Melonen und Kiwi

Der Birba kann ohne weiteres bis zu 10 Jahre nach der Ernte gelagert werden und ist ein herrlicher Genuss auch ohne Speisen

Spätburgunder Gutswein '22 - 75cl Piemonte In der Nase ein intensiverDegustationsnotiz In der Nase merkt man das Holz zu Beginn auch recht klar, da ist dunkle Wrze, etwas Leder, Anis und Schwarzkirsche, intensiv und trotzdem nicht aufdringlich, mit Luft macht er schnell auf und wird zarter und feingliedriger. Am Gaumen von Beginn an mti viel Saft und animierender Frucht, Erdbeere und Kirsche, dazu ein feines Tannin, wieder ein Hauch Anis, khl und filigran, dahinter verbirgt sich eine zarte Wrze, zerfliesst weich am