Und geknipst

die zwei Weine schmecken auch ohne philosophische Erklärung

am Gaumen ausgewogen und schlank

präsentiert sich der Superiore heute frisch und elegant mit einer betörenden Frucht in der Nase sowie Kraft und Würze am Gaumen

geröstete Mandeln

- La Traversée - Terrasses du Larzac Rouge AOP 2019 Schaumwein Und geknipstKonzentrierte, elegante Aromen von Kirsche und Brombeere, wrzig, intensiv, dicht, Grip am Gaumen, langer Abgang. Ein langlebiger Vin de Garde aus Cinsault, Grenache, Carignan und Syrah. berbordende Frucht oder Extraktse sucht man hier vergebens Gavins Vision von Rotwein verbindet Eleganz, Frische, Balance und burgundische Anmutung.