7 cm Gewicht 78 g Klingenstahl: Kern aus VG Max Stahl mit 32 Lagen Damaststahl ummantelt Härte 61 +- HRC Griff Pakkaholz

Dadurch und dank der gebogenen Glaswände und der optimalen Größe der Kelchöffnung werden Mineralität und Komplexität des Weins bestmöglich betont

Typisch für das Santoku Messer ist die geradere Klinge und das Herausstehen der Klinge unter dem Griff

Der Griff ist aus Walnuss Wurzelholz und hat eine ausgeprägte

Dieses Messer ist sowohl als Schneidmesser als auch als Papiermesser geeignet

Spickmesser Santoku 7 cm Gewicht 78 gLieferzeit 2 4 Werktage Klassisches, aber ausgefallenes Kochmesser in schwerer Qualitt. Die Messerschmiede Gde stellt diese Messer im Auftrag der Kupfermanufaktur Weyersberg her. Die Klingen, aus rostfreiem Stahl, sind eisgehrtet und handgeschrft. Der Griff besteht aus 8mm starken Schalen aus reinem Kupfer. Dieses Messer ist ein Allzweckmesser. Es ist besonders geeignet zum Verarbeiten von Obst und Gemse, das sowohl geschlt als auch geschnitten werden