5 kg eignet sie sich perfekt für Rinderbraten

2 × 200g Freiland-BIO Rinderfilet – das edelste Stück vom Rind

Kruste und Fleischstruktur sauber zusammenarbeiten

wenn Du mal auf den Geschmack von Freiland Bio Fleisch gekommen bist und häufiger bestellen möchtest

Smoker und Grill

Ochsenbacken Gewürze & Saucen 5 kg eignet sie sichOchse Braunes Fleckvieh mit Charolais & Limousin Freiland Bio bis zu 120 m Auslauf Reifung: 46 Wochen gereift Metzgermeister pariert, gelagert & geschnitten Herkunft: geboren, aufgezogen, geschlachtet & zerlegt in sterreich OPTIMUM CUT: 200G PRO STCK Ochsenbacken eignen sich perfekt zum Schmoren: scharf anbraten, dann langsam in Rotweinjus schmoren idealerweise mit etwas Ochsenschwanz fr extra Tiefe. > Die Ochsenbacken oder Rinderwangen stammen aus