Dieses Dessert ist nicht nur ein optischer Hingucker

with minced free-range pork

wheat protein

Spiced rice cooked (Max Havelaar basmati rice

Parmigiano reggiano DOP (PARMIGGIANO Reggiano made from RAW MILK)

Trofie mit Käse 2/3 Dieses Dessert ist nicht nurEine herrliche Interpretation des klassischen ligurischen Gerichts. Unsere Trofie a la Genovese fngt die Essenz der Kstenitalienischen Kche ein. Zarte Trofie Teigwaren werden perfekt mit frischen grnen Bohnen und zarten Kartoffelwrfeln kombiniert, alles umhllt von einem reichen und duftenden Basilikumpesto. Um das Gericht weiter zu verfeinern, wird es mit fein gehobeltem Kse garniert, der jedem Bissen eine cremige Verwhnung verleiht. Nhrwertangaben