seidigem Tannin

Langer Abgang mit anhaltender Frische und aromatischem

kompakte Tannine

Am Gaumen zeigt der Nounat eine weiche

lebendiger Säure

Gewürztraminer Kastelaz DOC '23 - 75cl Gebinde:6er Karton seidigem TanninVinifikation Ausbau Vor dem Abpressen erfolgt ein Maischekontakt von 6 Stunden. Sanftes Abpressen und statische Vorklrung des Gewrztraminers durch Khlung. Vergrung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur von 18C und langer Hefekontakt nach der Grung. Degustationsnotiz Klassische Gewrztraminernoten spiegeln sich im Bouquet. Intensiv aromatisch mit Noten von Rosenblttern, Blumen und Gewrzen. Finessenreich prsentiert sich der Wein am Gaumen: mit