vollständige und reintönige Vergärung und reduziert das Risiko von Böcksern und Gärstockungen

20 % erhöht werden

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Fruchtsaft und Essig

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BACTILESS™ Inhalt:0.5kg vollständige und reintönige Vergärung undBACTILESS Chitosan zur Kontrolle von Milchsure und Essigsurebakterien BACTILESS ist ein 100 % natrliches, nicht gentechnisch verndertes Chitosan aus Aspergillus niger (pilzlichen Ursprungs). Es dient der gezielten Reduzierung von Milchsure und Essigsurebakterien im Wein und trgt zur mikrobiologischen Stabilisierung bei. Das Produkt entspricht dem OIV nologischen Codex und ist tierfrei hergestellt. Es beeinflusst Saccharomyces cerevisiae nicht und