sich perfekt integrierende Note setzt das i-Tüpfelchen auf diesen gelungenen Schäumer

circa 4 Monate Vollhefelager und weitere 12 Monate Feinhefelager

Zarte Kakaonoten runden den langen Abgang ab

verwöhnt er den Gaumen mit spürbar belegenden

Am Gaumen führt sich die herbale Impression mit etwas Pfeffer fort

Atteca Old Vine Garnacha DO '21 - 75cl Gebinde:6er Karton sich perfekt integrierende Note setztAusbau Das Weingut wurde 2005 unweit von Calatayud gegrndet. Ateca verfgt ber 55 ha Rebflche, vorwiegend wird die Traubensorte Garnacha auf alten Schieferbden gepflanzt. Das Klima ist kontinental und charakterisiert sich durch kalte Winter und heisse Sommer. Die Trauben stammen von kleinen Weinbergen mit alten Garnacha Reben, welche dort in den hchsten Lagen der Region gedeihen. Nach einer strengen Selektion der Trauben werden diese in Edelstahltanks