versehen mit einem Polished-Grey-Finish

die es vermag

wenn er sie nicht einsetzten muss

Die Fingermulden und die ausgeprägte Daumenauflage verleihen beim Vorgreifen jedem Schnitt die nötige Stabilität

Kontrolle und verschiedenen Grifftechniken

Due Cigni 1896 POM Kochmesser 440A versehen mit einem Polished-Grey-FinishMit der Serie 1896 stellt Due Cigni eine besonders hochwertige Kchenmesserserie vor, die das Sortiment des Herstellers aus der traditionellen Messerstadt Maniago krnt. Mit Griffen aus widerstandsfhigem POM liegen die Messer ausgezeichnet in der Hand, wobei die klassische Vernietung die optische und haptische Balance perfektioniert. Fr die Klingen kommt der bewhrte X50CrMoV15 zum Einsatz, der Schnitthaltigkeit und Korrosionresistenz perfekt vereint.