Die Pizzaballen-Box eignet sich auch für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge (Stückgare)

• Booster-Brenner unter dem Pizzastein für eine gleichmäßige Wärmeverteilung – besonders nützlich bei intensiven Pizza-Sessions

luftige Krusten mit dem perfekten Biss zu kreieren

Lebensmittelspezifikationen

Mit diesem Ofen können Sie eine authentische neapolitanische Pizza in nur 60 Sekunden bei Temperaturen von bis zu 550°C zubereiten

Junior Bic Classic Bürste Die Pizzaballen-Box eignet sich auchJunior Classic 100 cm Innendurchmesser 130 Aussendurchmesser. Der Kuppelofen ist fr Gastro geeignet und hat einen 5 cm Biscotto di Sorriento im inneren . Ofen ist inkl. Gestell und Reifen . Alle Dokumente mit Zertifikaten werden mitgeliefert.