Description

Grauburgunder und Gutedel

Cabernet blanc

Perlhuhnbrust an Estragon Rahm

25 Monate im kleinen Eichenfass gereift

weich ansetzend

2019 Satin Noir QbA Rotwein · Résérve trocken unfiltriert · Magnum 1,5 l 2/4 Grauburgunder und GutedelBeschreibung: Tiefdunkelrot, wrzig, krftig neue, rote Rebsorte aus der Cabernetfamilie entstanden Speiseempfehlung: Zum Philosophieren & Sinnieren! Oder auch wenn es unbedingt was zum Essen sein soll: Im ganzen gebackenes Lammkarree an Schokosauce; Rehrcken an Pfeffer Vinifikation: Groer Wein aus der neuen, ressourcenschonenden Rebsorte Satin Noir. 33 Tage auf der Maische spontan vergoren, 26 Monate im kleinen Eichenfass gereift, biologischer

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