Die Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz

Foodpairing: Wildragout mit karamellisierten schwarzen Johannisbeeren

schwarze Johannisbeeren

der Spitzenlage

Einer seit vielen Jahren mein Lieblingswein im Bordeaux

2009 Pfarrwingert Frühburgunder Großes Gewächs Katalonien Die Weine zeichnen sich durchDas sagt Norbert: Eine komplexe Kombination von mineralischen und balsamischen Krutertnen. Der Wein hat ein so feines Tannin und ist so vornehm, dass ich mir bei der letzten Degustation eine Krawatte angezogen habe. Pikante Kirsche, dunkelbeerige Frucht, druckvoll am Gaumen. Krftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Edelholzwrze, facettenreiches Bouquet. Saftig, elegante Textur, zarte Extraktse, ein Pinot zum Verlieben. Voraussichtliche