Mandeln und feine mineralische Noten

einer feinen Würze

bekannt als Brolo

Anschließend reift der Wein rund drei Jahre in französischen Tonneaux und wird erst nach weiterer Flaschenreife freigegeben

wodurch seine charakteristischen Eigenschaften entstehen

St. Michael Eppan Chardonnay Fallwind 2024 goldgelb mit Honignoten Mandeln und feine mineralische NotenChardonnay Fallwind Der Chardonnay Fallwind von St. Michael Eppan stammt aus den sonnenverwhnten Weinbergen rund um Eppan. Kalkhaltige Mornen und Schotterbden sowie die khlen Fallwinde vom Mendelgebirge sorgen fr eine langsame Reifung der Trauben und verleihen dem Wein seine elegante Frische, feine Mineralitt und harmonische Struktur. Geschmack Trocken, vollmundig und harmonisch mit seidiger Eleganz, ausgewogenem Verhltnis zwischen Sure und Weichheit