Dauer 10 Monate

Gärung und Verfeinerung erfolgen in Barriques aus französischer Eiche

die von einer saftigen Säure und fülligen Struktur begleitet wird

Die Aromatik am Gaumen wirkt mit einem Anflug von Honig sehr fruchtig

Edles Bouquet

Veran DO '20 - 75cl Corvina Dauer 10 MonateVinifikation Ausbau 15 monatiger Ausbau in Eichenfssern, davon 90% aus franzsischer und 10% aus amerikanischer Eiche. 65% der Fsser sind neu und 35% werden im zweiten Jahr verwendet. Degustationsnotiz Der Finca Biniagual Veran hat ein intensives und eigenstndiges Bouquet. Wrzig und floral, erinnert etwas an Tannenreisig. Im Gaumen ist er stoffig, dicht, kompakt und gut balanciert. Noch sehr jugendliches und straffes Tannin. Im Abgang recht prgnante