Description

ausgewogenen Geschmacksbild wohltuend beiträgt

14 Monate in französischen und amerikanischen 225-Liter-Barriquefässern

edlem Rauch und Teeblättern vereint sich zu einer würzig-fruchtigen Komposition

Zitruszeste und Steinobst sowie der Eindruck von Feuerstein oder warmem Schiefer stimmen auf die Eindrücke am Gaumen ein

Die Fermentation dauert 10-12 Tage

Grappa Bric del Gaian - 70cl Gebinde:1er Holzkiste ausgewogenen Geschmacksbild wohltuend beiträgtVinifikation Ausbau Fasslagerung ca. 8 Jahre Degustationsnotiz Der Grappa Bric del Gaian von Berta hat einen komplexen, weichen und faszinierenden Duft. Dabei stechen kleine Waldfrchte, Grapefruit, Vanille und Muskatellersalbei besonders hervor. Im Geschmack ist er reich und seidig. Langanhaltender Geschmack, der auch von Anfngern geschtzt sein kann.

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