Feine Schokoladen- und Wildledernoten (Barriqueausbau) verleihen dem Aromenspiel eine erotische Note

Die Vergärung findet bei ca

schwarze Schokolade und Zedernholz

Mazeration im Edelstahltank

Bergamotte und Lebkuchengewürz

Rioja Crianza La Montesa DOC' 20 - 75cl Grenache Blanc Feine Schokoladen- und Wildledernoten (Barriqueausbau)Vinifikation Ausbau Spontangrung mit traubeneigener Hefe, lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Mit Weihnachtsgewrzen, Pflaumenkompott, Blutorange und dem Duft mediterraner Kruter in der Nase hebt er an. Am Gaumen mit berraschender Fruchtflle, herrlicher Saftigkeit und perfekt integrierten Tanninen vollends zu begeistern.