ein Wein mit Präsenz und Tiefgang

Foodpairing: Lammrücken in der Kräuter-Bröselkruste mit grünen Bohnen und Tomatenconfit

Es ist eine Mischung aus ganz feiner ätherischer Kirsche und Minze

85% Merlot

Preis / Liter: € 88

2005 Scheurebe Trockenbeerenauslese Nr. 4 0,375 l Morgon ein Wein mit Präsenz undDas sagt Norbert: Einer der berhmtesten Sweinmacher Europas. Krftiges Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Reife gelbe Frucht, feine florale Nuancen, zarte Kruterwrze, ein Hauch von Feigen, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, feine Fruchtse, Noten von Ananas, frisch strukturiert, weier Pfirsich, ausgewogen und langanhaltend, zarte Tropenfrucht im Rckgeschmack. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2035. Foodpairing: Marillenkndel mit Vanillesauce