Am Gaumen ist der Wein konzentriert

Ein Burgunder ohne Schwere

vor allem für Kabinette

Wer sich jetzt im Lagenportfolio von Bürklin-Wolf auskennt weiß schon jetzt

die aus der Ersten Lage Rechbächel stammt

Doosberg Riesling GG 2023 Schaumwein Am Gaumen ist der WeinDer wertvollste Teil des Doosberg liegt am stlichen Ortsrand von Oestrich, auf 120 m NHN mit einer mig steilen Hangneigung von 15 % und sdlicher Exposition. Der Boden setzt sich zusammen aus kalkhaltigem Lsslehm ber Terrassensedimenten und Gestein der Alzey Formation (Meeressand) liegt, das von starken Taunusquarzen durchzogen wird. Es handelt sich um eine recht exponierte Kuppe mit stndigem Windeinfall, und bietet somit gute Voraussetzungen fr ein