Wagyu Kochfleisch (Weißes Scherzel) vom Feinsten: Erleben Sie unübertroffene Saftigkeit und Zartheit

Die Kombination aus leichtem Räucheraroma

Preis je 100g: € 10

Zum Beispiel bei 60 °C über einen langen Zeitraum zart rosa gebraten

Das Fleisch ist kurzfaserig und sehr fein marmoriert

Wagyu Flank Steak BMS 9-10 Gewicht:600 g Wagyu Kochfleisch (Weißes Scherzel) vomPreis je 100g: 9,19 ? Wagyuhof "Flank Steak" Das Wagyu Flank Steak stammt aus dem unteren Bauchlappen des Wagyu Rindes und wird aufgrund seines intensiven Geschmacks besonders in Nordamerika geschtzt. Auch hierzulande wird der fein marmorierte und lngliche Cut immer populrer. Trotz eines geringen Fettanteils bleibt eine voluminse Geschmackserfahrung erhalten. Zum Grillen ist dieser Cut geradezu verpflichtet! Zubereitung: Das Flank Steak bei starker