up to 1000 g: inner dimensions 29

Als Gründer der legendären Tartine Bakery in San Francisco hat er das Handwerk des Sauerteigbackens weltweit revolutioniert

Material: Stainless steel

Cover the dough with the ends of the baker's linen or use another cloth to protect the dough pieces from drying out while resting

In combination with the plastic lid

Fermentieren – Magie im Glas Baumwolle up to 1000 g: innerThis title is only available in German Du liebst Sauerteig? Dann solltest du die Magie der Fermentation unbedingt auch bei anderen Lebensmitteln ausprobieren! In ihrem zauberhaft gestalteten Bchlein Fermentieren: Magie im Glas zeigt die franzsische Illustratorin Juliette Patissier, wie aus einfachen, frischen Zutaten durch die Kraft von Mikroorganismen wahre Geschmackswunder entstehen. Dieses Werk ist die charmanteste Einladung, das lteste