100 % Fumin (autochtone Rebsorte des Aostatals)

vergärt den Wein spontan im Holzfass und lässt ihn auf der Vollhefe reifen

14 und 12 mit ein

kräuterwürzig

Haselnuss und zarte Brioche-Noten

2021 Blaufränkisch Esslinger, Weingut Kusterer, Württemberg Biodynamisch 100 % Fumin (autochtone Rebsorte0,75l Enthlt Sulfite Weingut Kusterer Blaufrnkisch Esslinger 2021 (Wrttemberg, Deutschland) Der Blaufrnkisch Esslinger 2021 vom Weingut Kusterer zeigt eindrucksvoll, wie elegant und tiefgrndig die Rebsorte Lemberger (Blaufrnkisch) in den Keuperlagen rund um Esslingen sein kann khl, przise und mit feiner Wrze. Die Trauben stammen aus alten Reben auf Gipskeuperbden in den Steillagen rund um Esslingen. Sie werden von Hand gelesen, anschlieend spontan