Herstellung: 12 Stunden kalte Mazeration

Am Gaumen ist der Wein frisch und bietet einen langen Nachhall

brutal scharf

Die Aromen von Pflaume

Meeresfrüchten und weißem Fleisch

Veralda - Brut Nature Prosciutto Herstellung: 12 Stunden kalte MazerationMthode traditionelle, Jahrgang Eine Cuve aus zwei istrischen Sorten Istrische Malvasia und Teran. Reifung auf Hefesatz in der Flasche fr mindestens 24 Monate. Lachsfarben mit einem bernsteinfarbenen Schimmer. Das Perlage ist fein und langlebig. Das Aroma ist intensiv mit einer ausgeprgten Fruchtnote von reifen pfeln, Grapefruit und einem zarten Hefeduft, der durch die lange Flaschenreifung entstanden ist. Der Geschmack ist ziemlich frisch und fruchtig