Steakliebhaber

das Fleisch in dem Vakuumbeutel zu belassen

ganzes Filet

der viel gearbeitet hat und daher reich an Bindegewebe und kräftigem Geschmack ist

Nach dem Grillen oder Braten einfach gegen die Faser in dünne Tranchen aufschneiden – so entfaltet sich das volle Geschmackserlebnis bei jedem Bissen

Wagyu Chuck Steak, dry-aged Gewicht:200g SteakliebhaberUnser Wagyu Chuck Steak Dry Aged ist ein Meisterstck fr echte Fleischliebhaber. Vom Wagyu Rind aus verantwortungsvoller, artgerechter Haltung auf dem Hof Krumkhler stammend, vereint dieses besondere Steak eine beeindruckende Marmorierung mit dem unverwechselbar buttrigen Geschmack, fr den Wagyu weltweit geschtzt wird. Durch die aufwendige Dry Aging Reifung entwickelt das Chuck Steak ein besonders tiefes, nussiges Aroma und eine zarte Textur, die am