Am Gaumen markant strukturiert mit imposantem Tanningerüst

lautet die Formel für dieses Set

Nach der Gärung in thermoregulierten Stahltanks reift der Wein 8 bis 10 Monate auf der Hefe – das sorgt für eine feine Struktur und frische Spannung

Hingabe und Tradition

eigenständige und hochwertige Weinlinie – aber typisch Bauer

2020 Tinto Pesquera Reserva Pistazienpiccata Am Gaumen markant strukturiert mitWer sagt, dass Reife langweilig ist? Die Tinto Pesquera Reserva tritt den Gegenbeweis an kraftvoll, elegant und mit ganz viel Charakter. Sie stammt aus dem Herzen der Ribera del Duero, wird aus 100 Prozent Tempranillo gewonnen und darf sich ganze zwei Jahre im Eichenfass entfalten. Danach legt sie sich noch ein Jahr in die Flasche und das schmeckt man. Im Glas zeigt sich die Reserva tiefdunkel und brillant fast wie ein Edelstein. In der Nase: ein