Passt zu: zum Essen · für Kenner

Die Amphore bringt keine Holzaromatik

handwerklich erzeugter Rotwein mit mediterraner Tiefe und eleganter Struktur

Ausbau in Beton & gebrauchten Fässern

Der Boden aus kalkhaltigem Mergel und Lehm prägt den Wein mit Frische

2024 Licorne Saumur Blanc , Clos Maurice, Loire Gamay Passt zu: zum Essen ·Les Clos Maurice Licorne 2024 (Saumur Blanc, Loire) Der Licorne 2024 ist ein klarer, lebendiger Chenin Blanc von Les Clos Maurice, der die mineralische Przision der Saumur Terroirs in einer zugnglichen, energiegeladenen Stilistik zeigt. Die Reben wachsen rund um Varrains auf kalkreichen Tuffbden, die dem Wein Frische, Spannung und eine feine salzige Struktur verleihen. Die Trauben werden von Hand gelesen, spontan vergoren und im Edelstahl sowie