Im kraftvollen Körper sind die feinseidigen Gerbstoffe perfekt eingebunden

Ein sommerlich-frisches

lange nachhallendes Finale

Schwarzkirsche

Eine ausdrucksstarke

Eco di Mare Vermentino '24 - 75cl Groppello Im kraftvollen Körper sind dieVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz Intensive Nase nach Limette und Pampelmuse, gerstete Mandeln, im Hintergrund nach Weiesenblumen dufend. Am Gaumen ist er knackig, mit feinem Schmelz, klarer Frucht und leichter Holundernote sowie sattem Druck. Im Finale herrlich zartbitter und salzig.