Verarbeitet werden sie mitsamt Stein

Die Lese erfolgt per Hand und der Ausbau im großen Eichenfass

Und der Abgang

Hergestellt mit der Präzision und Leidenschaft der Brennerei Ziegler

kann man dem nur beipflichten

2018 Château Saint-Pierre Château Rouget Verarbeitet werden sie mitsamt SteinDer 2018er Chteau Saint Pierre bringt die traditionelle Saint Julien Stilistik mit viel Charakter und Finesse ins Glas. Die Cuve basiert wie gewohnt auf einem hohen Anteil Cabernet Sauvignon, ergnzt durch Merlot und Cabernet Franc, und wird klassisch in franzsischen Barriques ausgebaut, wovon etwa die Hlfte neu ist. Die dichte Struktur, das klare Fruchtprofil und die przise Tanninfhrung spiegeln die Strken des Jahrgangs wider geprgt von langer Reife,