8 Monate in amerikanischen Eichenbarriques

in kleinen Kisten

sondern ebenso im Geschmack bestechend: reife Kirschen

das zu einem grandiosen Wein wurde

feinkörniger Gerbstoff und schöner

Perpetual '19 - 75cl Jahrgang:2018 8 Monate in amerikanischen EichenbarriquesVinifikation Ausbau Gewachsen auf Terrassen aus Schieferbden. Vergrung im Stahltank. 18 monatiger Ausbau in neuen franzsischen Barriques. DegustationsnotizTiefgrndig, pur und schn im Duft. Schwarze Fruchtkonfi, Veilchen, Graphit, Gestein, Kohle und vieles mehr. Enorm dicht und stoffig, feinkrniges Tannin, dichtes, saftiges, unwiderstehliches Fruchtextrakt, eine saftige Sure gibt Balance und macht den Wein auch in dieser jugendlichen Phase schon zu