Kein Sammlerwein - einfach aufmachen

um an Nahrung und Mineralien zu gelangen

Pineau d'Aunis und Chenin Blanc auf "Mundi"

Denn wenn dein Ausgangsmaterial aus GG-Lagen stammt

die aus den besten Weinbergen Schweigens stammen und deren spezielle Bodenstruktur und Kleinklima verkörpern – mineralisch

Kirchspiel Riesling GG 2024 Merlot Kein Sammlerwein - einfach aufmachenPhilipp Wittmann gehrt mit Keller zu den zwei groen Namen fr trockenen Riesling in Rheinhessen. Der Kirchspiel ist sein feinster GG und der 2024er zeigt, warum. Die Lage: Osthanglage in Westhofen, Kalkstein, biodynamisch bewirtschaftet. Kein Nachmittagshitzeschlag, sondern langsame Reife. Das schmeckst du. In der Nase steinig und rauchig, mit Zitrus, khlem Pfirsich, Quitte und einem Hauch Austernschale. Minimalistisch, fast zurckhaltend null