Aber: Applaus ist so elegant

die auf dem Niveau der Deuxièmes Crus oder höher arbeiten

sondern technisch nachweislich die Wein-Qualität verbessert (2

Prosecco ist auf Frischestilistik konzipiert

Müller-Thurgau ist der internationale Name nach dem Züchter

PSI DO Ribera del Duero 2023 Peter Sisseck - 75cl Le Tribute Aber: Applaus ist so elegantPSI 2023 der Seelen Wein der Ribera del Duero von Peter Sisseck (dem Dnen hinter dem legendren Pingus). 90% Tempranillo + 10% Garnacha, aus 700 Parzellen von 200+ kleinen Winzern, hauptschlich im Soria Sektor. Spontangrung, Foudres und gebrauchte Pingus Fsser keine neuen Barriques. Sisseck zahlt mehr fr Bio und Biodynamie und frdert so die ganze Region. 94 100 Wine Advocate. Ein utopisches Projekt, das funktioniert. Was PSI besonders macht Peter