Die Trauben dieses sortenreinen Weißburgunders stammen aus einer Süd-Südwest-Ausrichtung auf einer Höhe von 250 bis 900 Metern am Eschtal in Südtirol

Die Trauben werden 4 Monate lang in Kisten getrocknet

Fermentationstemperatur zwischen 22 ° und 28 ° C

16 Punkte in Revista de Vinhos

wobei die glyzerischen und alkoholischen Bestandteile durch die entscheidende

Antonella Corda-Vermentino di Sardegna 2023 vintage Die Trauben dieses sortenreinen WeißburgundersAntonella Corda Vermentino di Sardegna 2023 ANTONELLA CORDA CANTINE Duftend und intensiv verkrpert dieser Vermentino mediterrane Gartenessenzen: Orange, Grapefruit, Zitronenblten, Salbei und Kapern. Kribbelnde Sure hellt seine wrmeren, weicheren Tne auf. Passt gut zu den ersten Gngen von Fisch und Krustentieren. Ausgezeichnet als Aperitif mit gesalzenen Kapern. Rebsorte: 100% Vermentino Traube; Klima: Mittelmeer; Boden: Kalkmergel; System: Guyot