tørre urter

It is interesting to compare this with the Bonnes-Mares

trilogien 1988

trøffel og let ristet eg

På ganen imponerer Pétrus 1990 med en enestående koncentration og en næsten uvirkelig tekstur

Janzen Cloudy's Vineyard Cabernet Sauvignon 2018 2625-3 tørre urterCloudys Vineyard blev anlagt i 1999 og var p grund af dens fjerne placering og stejle skrninger lidt af et knoklearbejde. Men det var det vrd. Oppe i 120 meters hjde er morgentemperaturerne nemlig en anelse kligere, hvilket giver druerne nogle anderledes og attraktive bjergkarakteristika. En dyb, lilla farve er frste indtryk vinen giver i glasset. Det flges op en kaskade af duft og smagsindtryk: blbr, brombr, solbrlikr, lder, cigarkasse, violer sammen