Druerne kommer fra markparceller på tværs af Californien

En herlig saftig og frugtdomineret grenache fra peter Works egne marker hos Ampelos i Californien

Barriques for Syrah

Der foretages grøn høst

Hvidvin fra Bourgogne er stort set altid lavet på Chardonnay

Chorey-les-Beaune BH25 Druerne kommer fra markparceller påEn altid flot balanceret vin fra Nathalie hos Tollot Beaut, som formr at kombinere tradition med en moderne og elegant tilgang. I sin ungdom fremstr vinen tt i strukturen med en markant friskhed og fast tannin, men allerede efter kort tid p flaske udvikler den en bldhed og fr en fin moden rd frugt, som gr den tilgngelig og behagelig. Chorey les Beaune ligger p en forholdsvis tung jordbund, hvilket giver vinene strre fylde, tyngde og kompleksitet end