til hovedretter og som tilbehør med valmue

Det passer fremragende til mørkt kød som vildt og vildfugl

Denne nydesignede Turning Slicer skærer endnu finere

Den overgang mellem stilk og skål

til veldursalat

Mu-Err-svampe – også kaldet Judas- eller skyører, små, 1 kg kat-kaese-und-milchprodukte til hovedretter og som tilbehørDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. En stasiatisk morchel, der vokser p klipper. Da Mu Err svampen er trret, br den lgges i bld i vand ca. 30 minutter fr tilberedning eller koges i 5 minutter. Den er meget populr i det kinesiske kkken som et farvegivende element med en typisk bid, der er meget alsidigt at bruge. Den er srdeles velegnet til salater, supper, grntsags og svamperetter samt saucer.