The wine is cold fermented

which is therefore particularly suitable for homemade spiced schnapps and bjesk

33% Pinot Noir (Gives body and fullness

layered with a richness of creamy toffee notes and traces of oak and deep vanilla

Jordbund: Kridtholdig kalksten – giver mineralitet

2019 Ch. Bourgneuf, Pomerol 2018 The wine is cold fermented2019 Chteau Bourgneuf, Pomerol En fyldig og elegant Pomerol perfekt til oksekd, vildt og modne oste Druer og Vinifikation 2019 Chteau Bourgneuf er en klassisk Pomerol, domineret af Merlot med Cabernet Franc. Merlot (ca. 85%) giver fylde og rund frugt Cabernet Franc (15%) tilfrer friskhed og struktur Hndhstet, vinificeret i stltanke og lagret p franske egetrsfade Terroir og Oprindelse Vinen stammer fra Pomerol i Bordeaux kendt for Merlot dominerede