mosten klares og gæres køligt på ståltank for at bevare den rene frugt og Riesling-druens karakteristiske friskhed

Med vejledning fra den erfarne konsulent Maria Sevilla Ruiz blev vingården hurtigt bemærket for sin kvalitet

hvilket tilføjer dybde og kompleksitet til den endelige vinoplevelse

let gylden farve med grønne refleksioner

sand og skifer

Fritz Haag Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese #14 Versteigerung 2021 - 0,75l Château Gravas mosten klares og gæres køligtFritz Haag Juffer Sonnenuhr Riesling Sptlese #14 Versteigerung 2021 er en eksklusiv og eftertragtet vin fra en af Mosels mest anerkendte producenter. Den kommer fra den bermte mark Juffer Sonnenuhr, hvor stejle skrninger og mineralsk skiferjord giver Riesling med stor finesse, prcision og karakter. Som en lille, begrnset auktionering er den et tydeligt eksempel p den klassiske Mosel stil, hvor elegance og intensitet gr hnd i hnd. Smagsprofil I glasset