Duften åbner med et delikat floralt udtryk

Alle marker dyrkes økologisk og uden brug af pesticider

og hvor biodynamisk tilgang passer godt til ønsket om at udtrykke Saint-Émilion så rent som muligt

som udvikler sig skønt i glasset

Med potentiale for yderligere at udvikle sig over de næste 10-15 år

Maison Sauvion, 2023 Coteaux du Layon Les Fontaines rom - rhum agricole Duften åbner med et delikatMaison Sauvion, 2023 Coteaux du Layon Les Fontaines er en fortryllende hvidvin fra Loire, skabt udelukkende p Chenin Blanc druen. Dens betagende karakter skyldes bde det unikke terroir og vinifikationen, der balancerer elegant mellem sdme og friskhed. Navnet 'Les Fontaines' refererer til de sm kilder, der lber omkring vinmarkerne p de stejle, skifferrige skrninger nr Layon floden. Smagsprofil I glasset str vinen med en smuk, gylden kulr med fine grnne