Hunden Pelle elsker at hente pinde

Her er opskrifter på forskellige typer dej: den klassiske italienske

om ydmygelse og overlevelse

hjerteskærende og smukt fortalt

Lena Jo Hursh (f

DET GRØNNE ASIEN Azra Hodza Hunden Pelle elsker at henteHer kommer bogen, der lfter dine veganske kkkeneventyr til nye hjder. Rain Lundstrm byder velkommen p en rejse i det asiatiske kkken og dykker ned i gastronomiske vidundere og smagssensationelle hemmeligheder. I Det grnne Asien tager hun det bedste fra Japan, Kina, Indien, Vietnam, Korea, Thailand, Sri Lanka, Malaysia og Indonesien. Her finder du alt fra umami pakket japansk ramen og dumplings til hjemmelavet vegansk kimchi og hverdagsvenlig palak