Servér vinen ved 16–18 °C i store Bourgogne- eller Barolo-glas for at åbne de komplekse aromaer

hvilket tilfører en enestående mineralitet og dybde til vinen

hvor Cabernet Sauvignon og Merlot får lov til at spille op mod fedme og umami

uden at overdøve markens karakter

terroirdrevet udtryk med fokus på præcision og renhed

Banfi, Brunello di Montalcino, 2020 Domaine Mortet Denis Servér vinen ved 16–18 °CBanfi Brunello di Montalcino 2020 er en klassisk og poleret Brunello fra en af omrdets mest legendariske producenter. Hndplukkede Sangiovese druer, omhyggelig fadlagring og et kompromislst kvalitetsfokus giver en vin, der allerede nu imponerer og som samtidig har struktur til mange rs udvikling. Topscoren p 95 point fra James Suckling understreger vinens internationale format. Smagsprofil I glasset str vinen med en dyb rubinrd farve med granatrde