Pinot Noir druerne høstes naturligvis med håndkraft og grundig selektion fra stokke med en gennemsnitsalder på 75 år

efterhånden en sjældenhed i Bourgogne

Hos Domaine Heimbourge har man terroiret i fokus

at de har troen på deres egne evner og deres egen vin

Den skrøbelige

Morgon Côte du Py Vielles Vignes pim_outlet Pinot Noir druerne høstes naturligvisI Beaujolais kan man finde umanerlig god rdvin til priser, der endnu ikke er taget p himmelflugt. P den lokale druesort, Gamay, laves der saftige og lskende rdvine. Vinene fra Morgon er dog kendt for at have en lidt mere grovkornet og bredskuldret profil, s er du p udkig efter Beaujolais, som har lidt tnder og bid til at klare fedtkanten p en velstegt bf, s er det her, du skal henvende dig. Derudover er her ellers tale om klassisk Morgon Beaujolais,