Fuld knald på den sorte frugt med brombær

Vinen er produceret ved direkte pres og vinificeres efterfølgende på rustfri ståltanke

der er høstet fra 12 parceller

Smagen er kompleks og udvikler sig flot hele aftenen

der suger varme til sig i løbet af dagen

Jomax Spätburgunder Trocken BH25 Fuld knald på den sorteFrugtig, saftig, krydret og bld. Sptburgunder Jomax fra Gustavhof er et enestende eksempel p, hvad en innovativ tilgang til en vins druesammenstning kan medbringe af vidunderlige benbaringer. Man ser meget sjldent Sptburgunder Pinot Noir blandet sammen med andre druesorter, da den skrbelige og yndefulde smagsprofil hurtigt drukner i de supplerende noter fra andre druesorter. Men Gustavhof er get grundigt til vrks, og har fundet to druer, som supplerer