grillet lammekotelet eller en righoldig svampedyp

cedertræ og en anelse vanilje fra eg

Passer godt tilMeget kraftige retter / som matcher tannin rig vin

Slutningen er lang og vedholdende med en let nøddeagtig undertone

og produktionen af Gran Reserva er meget begrænset

La Spinetta Barbaresco Gallina Vursu 2022 Schlossweingut Graf Hardegg grillet lammekotelet eller en righoldigLa Spinetta Barbaresco Gallina Vursu 2022 er en eksklusiv rdvin fra hjertet af Piemonte, der indfanger Nebbiolo druens overlegne karakter og vinmarkens enestende terroir. Vinen er en del af La Spinettas bermte Vursu serie, kendt for sine enkeltmarksvine med stor kompleksitet og elegance. Gallina marken besidder en srlig historisk betydning, idet den regnes blandt de absolut bedste cruer i Barbaresco, hvilket gr denne vin til et oplagt valg for kendere